自主自助 快乐进餐
《指南》中指出：“要提供有利于幼儿生活自理的条件，指导幼儿学习和掌握生活自理的基本方法。”为进一步提高幼儿的自我服务能力，培养良好的进餐习惯和卫生习惯。2021年10月18日上午，新沂市窑湾镇王楼幼儿园开展了“自主自助 快乐进餐”现场研讨活动。
进餐是幼儿一日生活中的重要环节之一，幼儿自助选择性的取餐打破了传统意义上分餐的模式。幼儿自主进餐，充分体现了幼儿的自主性，不仅能够让他们主动学习一些力所能及的生活技能，并且学会了分享、轮流、文明进餐的好习惯。活动中，各班教师从餐前准备、餐中管理、餐后整理等环节进行交流、总结，剖析出本班幼儿自主进餐情况的优点和不足，并积极探索、尝试更加合理有效的改进方法。
最后，萨仁高娃园长总结了幼儿自主进餐的教育策略，并提出教师要营造良好的物质和心理环境，做幼儿自主进餐的支持者、观察者，做幼儿快乐进餐的陪伴者，更好地让幼儿在“生活”中去学会生活。
随着课程游戏化第二步支架的深入推进，让幼儿“自助式用餐”，让教师逐步成为午餐活动中的协助者和支持者，一日生活皆课程，通过不断优化幼儿自主进餐环节，把更多的自主还给幼儿，让饭香弥漫童年。
责任编辑：臧青峰
