古人云：“民以食为天”美食不仅给我们带来健康和幸福，还丰富了我们的生活。生活即教育，为了了解美食文化，感受冬季传统美食的魅力，让幼儿享受聚餐的乐趣，窑湾镇中心幼儿园中一班于2023年12月19号开展了十二月份“冬日最火锅”火锅派对食育活动。

为了让孩子们更有参与感，孩子们在教师的带领下分工为食材清洗、装盘、上桌。孩子们都很激动在幼儿园里吃火锅，教师在活动开始之前还引导孩子们纷纷说着一些吃火锅趣事！这让中一班的“火锅派对”更快乐，更充实，更在一定层次上体现了中华传统饮食文化的传承！

孩子们午睡结束终于等到咕噜咕噜的“火锅宴”火锅的香气也漫延了教室的每个角落，孩子们一边开开心心的聊天，一边等待热气腾腾的火锅，现场氛围热火朝天，好不热闹。

教育即生活，生活即教育。孩子们品尝着火锅的美味，感受着围坐一起的欢乐，这就是火锅的意义。窑湾镇中心幼儿园火锅派对活动不仅让孩子们在认知体验、自主操作的过程中，提高了自我服务意识，增加了对蔬菜和食材的认识与了解，也丰富了孩子们的生活和学习经验，在和同伴一起分享美食的同时，感受生活的美好，使孩子们更相亲相爱，增进孩子之间的情感。分享愉悦带来快乐的同时也增强了幼儿之间的社会交往能力。在幼儿园吃火锅成为童年时光美好的回忆！

责任编辑：臧青峰