为了拓宽幼儿的视野,培养幼儿爱祖国爱家乡的情感,让幼儿在家乡的自然环境中体验古镇的美好生活,11月20日,窑湾镇中心幼儿园的孩子们开始了走进家乡“窑湾古镇”的研学之旅。
研学之旅第一站——酱园店。老师们首先带领幼儿参观酱园店的建筑,这里是古镇“前店后坊”布局模式的典型代表。继续迈进,映入眼帘的是四道宅院,六十六间青砖瓦房,酿造用缸百余口,这里就是当地特产“甜油、豆瓣酱”的主要晾晒区。
在这里,幼儿向酿酱师傅了解传统的酿造工艺流程,并品尝了正宗的酱园传统美食。让幼儿亲身体验了酿酱过程的奇妙,丰富了他们的认知能力。
通过此次研学活动,幼儿以愉悦的心情和积极的状态,运用多种感官实践、探索、思考,并用自己的方式自由表达学习的历程,拓宽了他们对家乡的认识,增进了他们热爱家乡的情感。
责任编辑:臧青峰