守护美好“食”光，共筑健康防线——窑湾镇王楼幼儿园迎接市场监督管理局食堂安全专项检查

为切实筑牢校园食品安全防线，保障幼儿饮食健康与生命安全，2025年12月10日上午，窑湾镇市场监督管理局督导组人员深入窑湾镇王楼幼儿园对食堂食品安全管理工作进行专项督导检查。在幼儿园陈琴园长和闫琼主任的陪同下，实地查看食堂操作间、留样间、洗消间及储物间，细致核查各环节安全管理情况。

市场监督管理局督导人员深入操作间，查看食品加工操作流程是否规范；走进留样间，仔细检查留样食品的种类、数量及储存条件，确保留样符合标准。在储物间，督导人员重点核查食材索证索票及采购台账，核对食品保质期与品牌资质，确保采购源头可追溯、食材安全合格。

针对检查情况，市场监督管理局督导人员提出优化建议，要求幼儿园强化日常管理。幼儿园负责人陈芹园长表示，将严格落实相关要求，持续规范食堂运营，全力守护幼儿“舌尖上的安全”。

责任编辑：臧青峰